一、果蔬烘干前導
我(wo)國(guo)(guo)是(shi)世界水(shui)果(guo)(guo)和(he)(he)(he)蔬(shu)(shu)(shu)菜等農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)生產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)最大(da)的(de)(de)國(guo)(guo)家(jia),以2016年為例,根據有(you)關資料(liao)提供,我(wo)國(guo)(guo)水(shui)果(guo)(guo)總(zong)產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)已超過(guo)2.7億(yi)噸,蔬(shu)(shu)(shu)菜總(zong)產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)超過(guo)7.7億(yi)噸。果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)具(ju)有(you)較(jiao)強的(de)(de)季節性(xing)和(he)(he)(he)地區性(xing),收獲和(he)(he)(he)上市期(qi)短而(er)集中,因果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)含(han)水(shui)量(liang)高,容易腐(fu)爛,大(da)批多(duo)汁(zhi)、營(ying)(ying)養豐富(fu)的(de)(de)果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)如(ru)不及時銷售、貯(zhu)藏(zang)和(he)(he)(he)加(jia)(jia)工(gong)(gong),就(jiu)會積壓、干(gan)縮(suo)甚至變質腐(fu)爛,造成(cheng)經濟上的(de)(de)損(sun)失,我(wo)國(guo)(guo)目前新鮮果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)損(sun)耗率水(shui)果(guo)(guo)達(da)(da)到30%,蔬(shu)(shu)(shu)菜達(da)(da)40%—50%,而(er)發達(da)(da)國(guo)(guo)家(jia)損(sun)耗率則不到7%。目前,通過(guo)將果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)干(gan)燥(zao),加(jia)(jia)工(gong)(gong)成(cheng)果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)干(gan),果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)粉,特別是(shi)對可食(shi)性(xing)的(de)(de)皮、核均可利用(yong),不僅減(jian)少(shao)產(chan)(chan)(chan)(chan)后損(sun)失,同時,拓寬了果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)原(yuan)料(liao)的(de)(de)應(ying)用(yong)范(fan)圍,成(cheng)為一(yi)種良好的(de)(de)營(ying)(ying)養深加(jia)(jia)工(gong)(gong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)。
二、我們的工藝(yi)(干桂圓)
--預先處理。原料處理:龍眼干制有兩種方式,一是整果干制,一是龍眼肉干制。整果干制:龍眼因有外殼,而比較堅硬,為了加快干制速度,一般在干制之前進行預處理即用100℃熱水熱燙2-3分鐘。干桂圓加工工藝流程:原料選擇→剪粒→浸水→搖沙擦皮→烘焙→剪蒂→掛黃→復焙→分級→包裝。
--參數設置。60-65℃下進行干燥,時間約36小時,制品含水量將至16%,烘干標準是觀察果核的干燥度,當果核一擊即碎時其干燥便可結束。(詳細方案請致電超強機械公司)
三、我們(men)的設(she)備
型號 | 單位 | CQ-KRZH-3IV | CQ-KRZH-6IV | CQ-KRZH-10IV | CQ-KRZH-12IV | CQ-KRZH-15IV | CQ-KRZH-20IV |
制熱量 | kw | 10.5 | 23 | 38 | 45 | 53 | 76 |
額定功率 | kw | 3 | 6.1 | 10.2 | 12 | 14 | 17.65 |
最大功率 | kw | 3.6 | 8.4 | 14 | 16.8 | 18.4 | 25.6 |
電源 | 380V/3PH/50Hz | 380V/3PH/50Hz | 380V/3PH/50Hz | 380V/3PH/50Hz | 380V/3PH/50Hz | 380V/3PH/50Hz | |
冷媒 | 混合 | 混合 | 混合 | 混合 | 混合 | 混合 | |
注入量 | g | 4000 | 4000 | 4000 | 4000 | 4000 | 4000 |
額定烘干溫度 | ℃ | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 |
最高出風溫度 | ℃ | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 |
額定脫水率 | L/h | 12 | 21 | 35 | 44 | 52 | 80 |
噪音 | Db(A) | ≤55 | ≤55 | ≤55 | ≤55 | ≤55 | ≤55 |
重量 | kg | 155 | 295 | 380 | 440 | 500 | 600 |
四、我們的優勢
OVS保鮮烘干機通過微電腦智能化控制器,全程智能靈活調整烘干過程中的溫度、濕度、循環流量、時間控制。OVS保鮮烘干機利用熱泵產生的高溫熱風來實現物料的烘干。
1、節(jie)能提效,小(xiao)投(tou)資,大回報。OVS保鮮烘干機比傳統熱源的烘干設備更節約能源。OVS保鮮烘干機通過充分利用熱泵的能量轉換,能效轉換率放大4倍,烘干成本直降70%以上,加溫除濕同時運行,烘干時間比傳統烘干方法的烘干時間縮短40%。
2、全(quan)程潔(jie)凈,無污染,高要求。 熱(re)源采用熱(re)泵能源轉換,烘干(gan)(gan)過(guo)程無燃燒,無廢(fei)氣廢(fei)水、一氧化碳、二(er)氧化硫等有(you)害物(wu)(wu)質(zhi)的排放,清潔環保;不(bu)銹(xiu)鋼機身,無化學防銹(xiu)或漆(qi)面殘留,烘干(gan)(gan)物(wu)(wu)料(liao)置于烘干(gan)(gan)機倉內進行烘干(gan)(gan),有(you)效防止物(wu)(wu)料(liao)氧化、二(er)次污染,保證烘干(gan)(gan)物(wu)(wu)料(liao)的原(yuan)有(you)品質(zhi)和高清潔度。
3、科(ke)學設計,譯本源(yuan),造(zao)優(you)品。OVS保(bao)鮮烘(hong)干機秉承最大限度減少物料成分流失(shi)、結構改(gai)變(bian)的原則,采用(yong)柔性接近自然晾(liang)曬的科學設計(ji),產品內外同步烘(hong)干,高度保(bao)證物料烘(hong)干色澤完好、品質優良(liang)。
4、質量可(ke)靠(kao),抓(zhua)安全,重高效。通過(guo)對壓(ya)(ya)縮(suo)機(ji)的排(pai)氣(qi)壓(ya)(ya)力、排(pai)氣(qi)溫度等重要參(can)數的精密設計和嚴格控制(zhi),以及對壓(ya)(ya)縮(suo)機(ji)過(guo)流(liu)、超溫、過(guo)載(zai)等多重保(bao)護,保(bao)證熱泵系統(tong)在(zai)安全(quan)、高效、持續運行。與煤氣(qi)或(huo)電相比(bi),安全(quan)性可提(ti)升4-5倍左右。
5、智(zhi)能控制(zhi),簡流程,易操作(zuo)。微(wei)電腦智(zhi)能化控制,可根據不(bu)同(tong)烘(hong)干(gan)(gan)物(wu)料對保鮮保存需求和性能要求,預先設定不(bu)同(tong)的(de)烘(hong)干(gan)(gan)工藝(yi)和參數(shu)指標,精確控制烘(hong)干(gan)(gan)倉(cang)內(nei)循環空氣(qi)的(de)溫度(du)、濕(shi)度(du)、循環流量、運行時間,簡(jian)化操作(zuo)(zuo)流程,提高工作(zuo)(zuo)效率。
6、安裝方便,低維護,降(jiang)成本。采用美國谷輪(lun)壓縮(suo)機(ji),比(bi)市面同類型品牌壓縮(suo)機(ji)能效高12%,且具有(you)耐液壓和容忍雜質(zhi)的能力;關鍵元器件(jian)制(zhi)冷銅管等采用行(xing)業知名品牌,使用壽(shou)命可達15年(nian)以(yi)上,運行(xing)穩定可靠,維護保養費(fei)用低。
五、我們的承諾(nuo)
1、完善的(de)售(shou)前、售(shou)中、售(shou)后服(fu)務團隊,為您提供專業培訓和技術指導,解(jie)決您的(de)后顧之憂,讓您省(sheng)心、省(sheng)時、省(sheng)力!
2、設備驗收合格(ge)后(hou),整(zheng)機保修一年,保修期內出現非人(ren)為故障免(mian)費上(shang)門(men)更換維修,常規(gui)配件12小時內提(ti)供,讓您的生(sheng)產持續進行!
六、我們的聯系方式
公司(si)地址:四川瀘州市納溪區超強工業(ye)園
銷售熱線(xian):
網(wang)址:gzjujia.com.cn