隨著社會的對機械設備的使用越來越廣泛，空氣能烘干系統使用范圍也變得多樣化，凡是之前用太陽曬的，燒柴、煤、油烘烤的，用電烘干的，絕大部分均可用空氣能烘干設備取代，達到節能、安全、環保、提高生產效率的目標。凡烘干溫度要求小于或等于80度的，均可使用。還有金銀花、羅漢果、田七、白術、人參、蟲草、枸杞、黃連、杜仲等中藥材;豆豉、花椒、孜然、生姜、脫水蔥蒜、八角、回香、辣椒等香料輔料。

物料的理化特性——形態、含水量、含水性質、結晶水、粒度、容重、粘性、熱敏性、軟化點、相變點、觸變性、毒性、腐蝕性、異味、 可燃性、易爆性、靜電性、透氣性、團聚性、晶體或顆粒的易粉碎性。物料的干燥特性-——在擬選干燥條件下的干燥曲線、臨界含水率、平衡含水率。干燥產量要求及遠景規劃。物料商品價值及干燥效果對其的影響。如產品水分、污染、溫度、磨損、粉化、粉碎、復水性...等對商品價值的影響。對物料回收率的要求。物料干燥過程的上下序工藝。(涉及給、排料的狀態方法)物料過去的干燥方法或類似產品的干燥方法。可利用的熱源(煤、燃油、電、煤氣、液化氣、天然氣)

空氣能熱泵烘干機在生活和生產中都有廣泛的應用。如衣物、織物等家庭及賓館用品干燥，洗衣粉、塑料、顏料、肥料、催化劑、紙張等化工制品干燥，糧食、水果、蔬菜、茶葉、木耳、人參、蘑菇等農副產品干燥，奶粉、食鹽、飲料、香料、方便食品及調料等食品干燥，中藥原材料、藥物制劑等藥品干燥，血漿、生物組織、酶、酵母、抗生菌、維生素、疫苗等生物制品干燥，蛋清、蛋黃、肉類等動物產品干燥，藻類、海帶、魚類、蝦類、扇貝、海參等水產品及海產品。

熱泵烘干機主要有翅片式蒸發器、緊縮機、翅片冷凝器和收縮閥四局部組成。其工作原理與制冷機相同，都是依照逆卡諾循環工作的，水果烘干機所不同的只是工作溫度范圍不一樣。熱泵技術層出不窮，用途也在不斷的開拓，廣泛應用于空調和工業領域，在能源的節約和環境保護方面起著重大的作用。 烘干是很多工業生產和農業產業加工過程的一道重要工序，廣州水果烘干機熱泵烘干機隨著國家經濟的發展，對環境保護的意識也在逐步加深。