空氣能熱泵烘干機在生活和生產中都有廣泛的應用。如衣物、織物等家庭及賓館用品干燥，洗衣粉、塑料、顏料、肥料、催化劑、紙張等化工制品干燥，糧食、水果、蔬菜、茶葉、木耳、人參、蘑菇等農副產品干燥，奶粉、食鹽、飲料、香料、方便食品及調料等食品干燥，中藥原材料、藥物制劑等藥品干燥，血漿、生物組織、酶、酵母、抗生菌、維生素、疫苗等生物制品干燥，蛋清、蛋黃、肉類等動物產品干燥，藻類、海帶、魚類、蝦類、扇貝、海參等水產品及海產品。

以農業烘干為例，過去傳統烘干方法主要是自然曬干、燃油燃煤鍋爐、電烘干等，但隨著近年來我國對環保問題的關注，綿陽工業烘干機使用燃油、燃煤等高耗能、高污染烘干設備受到嚴格限制甚至被禁止。傳統的烘干方式已經無法滿足市場需求，工業烘干機價格而綠色、環保、節能、安全的新型空氣能烘干方法成為烘干新主力。 空氣能烘干機采用逆卡諾循環原理，采用少量的電能，利用壓縮機大量吸收空氣中的熱能。

烘干機熱源的選擇非常挑剔。干燥設備有許多熱源設備，通常根據消耗的燃料進行分類，如燃煤、燃料、燃氣、電等。根據傳熱情況，可將其分為直接加熱和間接加熱干燥介質。根據不同的加熱方式，有幾種常用的干燥熱源設備，如鍋爐加熱水形成水蒸氣，然后水蒸氣通過散熱器加熱干燥介質，這是兩種間接加熱方式，這種方式的總熱效率很低。

空氣能熱泵技術運用逆卡諾循環原理，用少量熱量驅動機組，通過熱泵系統中的工作介質進行相變循環，將自然環境中的低溫熱量吸收壓縮升溫后加以利用的一種節能技術。龍眼干制所采用的空氣能熱泵干燥技術，在節能上有著顯著的效果，其消耗一度電可以產生三到四度電的熱量，能源效率是其他設備的3-4倍，是值得大力開發和推廣利用的綠色環保設備。